L’UMR 7206 "Éco-Anthropologie" est une unité mixte de recherche (UMR) du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et de l’Université de Paris.
BATTESTI Vincent. 2019. « Dattes ». In Je Mange Donc Je Suis. Petit Dictionnaire Curieux De l’alimentation, 75–76. Muséum national d’histoire naturelle. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02325477.
BATTESTI Vincent & Gros-Balthazard Muriel, juin 2019 — Domestication of date palms in Siwa oasis and across the Middle East and North Africa : articulate the scales of ethnography and domestication over the long term. , , Published: Harlan III, : the Third Jack R. Harlan InternationalSymposium Dedicated to the Origins of Agriculture and the Domestication,Evolution, and Utilization of Genetic Resources
BATTESTI Vincent, Geisler Elise, Matthey Laurent & Mager Christophe, août 2019 — Entre controverses environnementales et projets d’aménagement : le paysage à l’épreuve des sens. VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnementvol. 18, n° 3,
BATTESTI Vincent, Geisler Elise, Matthey Laurent & Mager Christophe, août 2019 — Entre controverses environnementales et projets d’aménagement : le paysage à l’épreuve des sens. La Revue Électronique en Sciences de l’Environnementvol. 18, n° 3,
BATTESTI Vincent, Geisler Elise, Mager Christophe, et Matthey Laurent. Entre Controverses Environnementales Et Projets d’aménagement : Le Paysage à l’épreuve Des Sens. Vol. 18. Paris: Avancées cinématographiques; VertigO, 2019. doi:10.4000/vertigo.22515.