Les Palmiers

Corbeille • Astrocaryum paramaca Mart. • ETB-GF-SB-2014-008 • Wayãpi. Guyane ; Camopi, Oyapock • 4 faisceaux de brins de flèche de palmier sont liés par des fils de Bromelia karatas, 2 par 2 tête bêche, et se rencontrent pour former la nappe (type natté-tissé, en diagonale). Fait par J.B. Breteau. Sert pour disposer les portions de galette de manioc pour le repas. • 8/2014 ; collecteur Serge Bahuchet, acquis à Cayenne auprès de l’association Gadepam • 36 x 18,5 x 4 cm

Poutre de palmier doum • Hyphaene thebaica (L.) Mart. • ETB-EG-ETB-2023-001 • Égypte • Poutre de stipe de palmier doum, portant une inscription en arabe profondément gravée : « Ne suis pas tes passions, obéis à ton maître » ; il s’agit probablement d’un linteau de porte d’école coranique de confrérie soufie (traduction et commentaire V. Battesti). • Une ancienne étiquette collée sur le côté indique « Exposition vice-royale égyptienne » avec le n° B5647 inscrit à la main (fin XIXe siècle, probablement exposition universelle de Paris de 1867) ; ancienne collection du laboratoire de...

Arc en bois de palmier • Bactris major N.J. Jacq. • ETB-GF-ETB-2023-001 • Kaliña. Guyane ; région d’Awala-Yalimapo • Arc en bois de palmier zagrinette (Bactris major), des zones humides de basse Guyane. Section de l’arc plate, rectangulaire. La corde est faite d’une matière importée • Date et collecteur inconnus ; provient des anciennes collections du laboratoire d’ethnobotanique • Bois : 145 x 3 x 1,3 cm Ref : Grenand P. 1995 - De l’arc au fusil. Un changement technologique chez les Wayãpi de Guyane. In F. Grenand & V. Randa, Transitions plurielles: exemples dans...

Râpe oratoto • Socratea exorrhiza (Mart.) H.Wendl. • ETB-PE-ERO-2015-006 • Maijuna. Pérou ; Nueva Vida, rivière Yanayacu, Maynas (Loreto) • Racine-échasse épineuse. Pour râper les bananes vertes, le manioc, les patates douces, lors des longs déplacements en forêt. • 12/2015 ; collectrice Emmanuelle Ricaud-Oneto • 56 x 5 x 2,5 cm

Collecte de racine-échasse de Socratea exorrhiza pour préparer une râpe (12/2015).

Hotte de rotin africain yikua • Eremospatha cabrae (De Wild. & T.Durand) De Wild. • ETB-CF-AE-2015-001 • Aka. RCA; Mongoumba, Lobaye • Les rotins sont des palmiers lianescents. Vannerie de type clayonné-tissé. Ces hottes de forme pointue sont employées par les femmes aka pour toute leurs activités forestières. Elles se portent avec un bandeau frontal, tiré d’une écorce souple d’arbuste. • 11/2004 ; collecteur Alain Epelboin • 51 x ø 35 cm

Tressage d’une hotte, devant la hutte. Aka ; Litè, Lobaye (RCA, 11/12/1983).

Claie de portage di.kuya • Laccosperma spp. • ETB-GA-BS-2006-002 • Koya. Gabon, Imbong (Ogooué-Ivindo) • Le fond est une vannerie de type natté-tissé (toile). Les hottes plates d’Afrique centrale sont présentes dans toutes les régions, elles sont particulièrement employées par les hommes pour porter les produits de la chasse ou de la pêche, par les hommes et les femmes pour rapporter du bois de feu ou des produits des champs (manioc, régimes de bananes). Les côtés se resserrent sur la charge grâce à de longues cordes. La claie se porte avec deux bretelles, avec souvent en...

Hotte-sac de rotin asiatique • Calamus spp. • ETB-ID-NC-2015-008 • Punan Tubu. Indonésie ; village de Long Loreh (province Kalimantan Nord) • Vannerie souple de type natté-tissé (diagonal). Les motifs noirs représentent l'épine de durian. Se porte au dos, avec deux bretelles fixées sur un lien coulissant qui ferme le sac. Le fond est ajouré. • 2003 ; collecteur Nicolas Césard • 31 x ø 16 cm

Paniers-hottes tabig • Calamus spp. et Arenga pinnata (Wurmb) Merr. • ETB-PH-HX-2011-008, 013, 014 • Pala’vwan. Philippines ; île de Palawan • Tiges de maintien aux 4 coins et cercles de renfort en rotin sur socle en bois ; corps du panier en pétioles de palmier Arenga pinnata (tissage de type natté-tissé, diagonal). Les cercles sont fixés au corps du panier par des tiges de fougère rampante (Lygodium circinnatum). Les hottes tabig sont utilisés pour transporter les plantes comestibles récoltées au champs ou collectées dans la forêt....

Tissage du corps d’un panier à l’aide d’un stylet à la pointe émoussée, tiré d’un pétiole de palmier Arenga pinnata. Les brins sont des languettes affinées de segments de pétioles du même palmier (6/2011). Ref. Xhauflair H. et al. 2023 - The invisible plant technology of Prehistoric Southeast Asia: Indirect evidence for basket and rope making at Tabon Cave, Philippines, 39-33,000 years ago. PLOS ONE

Port du panier tabig avec un bandeau frontal ; pour transporter du manioc du champ au village (6/2011).

Balais de Mayotte • Borassus aethiopum Mart. • ETB-YT-AE-2008-001 • Mayotte • Les palmes entières sont liées en couronne par le haut de leur pétiole sur un manche en bois. Elles sont coupées et égalisées à l’extrémité. • 2008 ; collecteur Alain Epelboin, acheté dans une quincaillerie • Longueur totale 137 cm, balais seul 53 x 20 cm

Eventail en rônier. • Borassus aethiopum Mart. • ETB-GA-SB-2023-001 • Fait au Togo, vendu au Gabon • Un seul limbe costapalmé dont les pennes en éventail sont repliées et tressées directement à partir du pétiole. Vannerie de type natté-tissé (diagonal). Sert à la fois d’éventail et d’attise-feu • 6/2005 ; collecteur Serge Bahuchet, achat au marché de Makokou (Ogoué-Ivindo) • 50 x 27,5 x 2,6 cm

Corbeille alak-e ârd • Nannorrhops ritchiana (Griff.) Aitch. • ETB-IR-FV-2014-001 • Iran ; Bashagerd (Province Hormozgan) • Ce tamis à farine iranien est constitué par les folioles éffilées d’une seule palme entière de palmier dâz (Nannorrhops ritchiana (Griff.) Aitch., encore rattachée à leur pétiole. Vannerie nattée-tissée en diagonale. • 2014 ; collecteur Farrokh Vahabzadeh • 34 x 21 cm

Harpe-cithare ngombi • Raphia hookeri G.Mann & H.Wendl. • ETB-CM-SLB-2020-001 • Baka. Cameroun ; Sud-est • Pétiole de palme et éclisses de la moelle du stipe. Les feuilles des raphias sont parmi les plus grandes feuilles existantes. Harpe-cithare à 4 cordes métalliques tendues asymétriquement, sur un chevalet de bois planté au milieu du pétiole, la plaque en moelle de raphia faisant résonateur. • Collectrice Sylvie Le Bomin • 106 x 23,5 x 4 cm

a) Extraction de l’épiderme des folioles de la flèche du palmier b) Après séchage et teinture, préparation des ficelles par tordage des fibres en les roulant sur sa cuisse. (3/2016)

Sacoche yinta • Astrocaryum chambira Burret • ETB-EC-MGZ-2011-001 • Waorani. Équateur ; Teparare (province de Pastaza) • Nouage (par nœuds de filet) de fibres extraites de l’épiderme des jeunes folioles du palmier, avec teintures végétales (noire, Clibadium sp. Asteraceae ; marron, Calatola costaricensis Standl., Icacinaceae). Se porte en bandoulière pour tout déplacement. • 10/2011 ; collectrice Gabriela Zurita Benavides • 83 x 29 cm

Plateau « Vire-galette » • Astrocaryum chambira Burret • ETB-CO-SB-2012-005 • Cubeo. Colombie ; Yuredo (Vaupès) • Grand éventail pour retourner les galettes de manioc sur la platine. On soulève la galette avec ce plateau, on la serre entre celui-ci et l’autre main, pour la retourner. La rigidité est assurée par la superposition de deux nappes. Vannerie complexe, mêlant plusieurs types (d’abord natté-tissé puis clayonné-tissé pour la partie centrale et pour le pourtour). Les fibres sont bouillies puis exposées au soleil avant le tressage, pour blanchir • 12/2012 ; collecteur Serge...

Éventail à feu tapekwa • Astrocaryum sciophylum (Miq.) Pulle • ETB-GF-SB-2014-009 • Wayãpi. Guyane ; Trois-sauts, Oyapock • Vannerie nattée-tissée. Les folioles effilées sont mises à bouillir pour jaunir. Fait par Pilolo Hervé. Sert à activer le feu et retourner la galette de manioc sur la platine • 8/2014 ; collecteur Serge Bahuchet, acquis à Cayenne auprès de l’association Gadepam • 36 x 44 x 7 cm Ref : Davy D. 2007 - « Vannerie et vanniers ». Approche ethnologique d'une activité artisanale en Guyane française. Thèse de doctorat, Université d'Orléans, 526 p.

Paire de hochets corporels • Borassus aethiopum Mart. • ETB-CM-SF-2020-002 • Banda. RCA (savane) • Jambières qui se fixent sur les mollets pour accompagner les pas des danseurs. 17 hochets triangulaires faits de lanières de palme repliées, contenant de la grenaille de pierre, sont noués en chapelet sur des cordelettes végétales. • 2-3/1989, collectrice Susanne Fürniss • 41 x 3 cm et 43 x 3 cm

Chapeau sombrero • Brahea sp. • ETB-MX-SB-2021-059 • Pima. Mexique ; Municipalité Madera (Chihuahua) • Vannerie nattée-tissée en diagonale • 10/2021 ; collecteurs Ingrid Arriaga et Serge Bahuchet, acquis au magasin de l’État Arte popular • Ø 36 x 10,5 cm

Corbeille • Hyphaene petersiana Klotzsch ex Mart.• ETB-NA-SB-2017-014 • Mashi. Namibie ; Ngonga (Zambezi) • Vannerie spiralée : l’âme est faite d’un faisceau de tiges de graminées, liées par une fibre de penne de palmier. 4 losanges de fibres de palme colorées sont ensuite surajoutés. Van pour les graines de mils et plat pour disposer graines ou légumes. • 1/2017 ; collecteur Serge Bahuchet, acquis au Namushasha Heritage center • Ø 34 x 4,5 cm Ref. Cunningham A. B. & Terry M. E. 2006 - African basketry : grassroots art from southern Africa. Fernwood Press, Simon's Town, South...

Corbeille • Astrocaryum paramaca Mart. • ETB-GF-SB-2014-008 • Wayãpi. Guyane ; Camopi, Oyapock • 4 faisceaux de brins de flèche de palmier sont liés par des fils de Bromelia karatas, 2 par 2 tête bêche, et se rencontrent pour former la nappe (type natté-tissé, en diagonale). Fait par J.B. Breteau. Sert pour disposer les portions de galette de manioc pour le repas. • 8/2014 ; collecteur Serge Bahuchet, acquis à Cayenne auprès de l’association Gadepam • 36 x 18,5 x 4 cm

La vannière passe le brin de palme à l’aide d’une alène. Namushasha Heritage center, Ngonga (Namibie, 1/2017))

Panier pour les dattes taslut • Phoenix dactilifera L. (dattier) • ETB-DZ-TL-2011-001 • Kabyle. Algérie ; El Meghaïer (wilaya d’El M’Ghair) (ex El Oued) • Vannerie nattée-tissée, armure toile, avec anse. Les paniers de palmes vertes sont tressés par les récolteurs des premières dattes pour les transporter, avant d’être totalement mûres. Ils servent d’unité de mesure au moment de la vente. • 6/2011 ; collectrice Taouès Lahrem • 48 x 14,5 x 8 cm. Ref : Benfoughal T. 2022 - Les palmes du savoir-faire. La vannerie dans les oasis du Sahara. MNHN, Paris, 462 p.

Jupe de danse di.lamba • Raphia hookeri G.Mann & H.Wendl. • ETB-CF-2015-016 • Aka. RCA ; Kenga, Lobaye • Les pennes de palme de raphia sont teintes en rouge par ébullition avec de la poudre de bois rouge (padouk, Pterocarpus soyauxii). Les tresses à 3 brins sont nouées par des demi-clefs entortillées sur une grosse corde-ceinture ; chaque tresse est nouée à l’extrémité en laissant dépasser une longue frange de 15 à 25 cm. • 1976 ; collecteur Serge Bahuchet • (Déroulé) 96 x 49 x 2 cm

Balais • Borassus flabellifer L. • ETB-VN-AB-2009-001-216 • Vietnam ; Can Gio (Hô Chi Minh-Ville) • Les rachis des feuilles palmées du palmier à sucre sont attachés en faisceaux par un fil de fer, qui se séparent en 16 touffes successives. • 2009 ; collectrice Ariadna L. Burgos • 71 x 19 x 3 cm

Balais • Elaeis guineensis Jacq. • ETB-CF-AE-2015-004 • Ngbaka . RCA ; pont de la SCAD, Lobaye • Simple faisceau de rachis de feuille de palmier à huile, dégagés des pennes, réunis par une liane. Sert à la fois de balayette et de chasse-mouche. • 6/2006 ; collecteur Alain Epelboin • 79 x 9 cm

Fabriquant-vendeur de balais de palme au village de la Scad (Lobaye, 15/6/2006).

Brosse à bateau vasorinha • Attalea funifera Mart. • ETB-BR-SB-2014-001 • Brésil ; fabrication artisanale en Amapa ou à Belem. • Fibres rigides, qui sont les pétioles des palmes mortes, le long du tronc. Palmier endémique au Para, d’où proviennent les fibres. La brosse peut avoir été assemblée à Belem ou directement à Oiapoque. • 8/2014 ; collecteur Serge Bahuchet, acquis au marché d’Oiapoque • 28,5 x 4 cm

Outils pour récolter le sucre • Borassus flabellifer L. • ETB-KH-FA-2012-001, 002, 005, 007 • Cambodge ; Kampong Speu (Kampong Speu) • Palmier à sucre thnot. Inflorescences mâles du palmier à sucre, pince en bois pour les pincer, couteau et tube de bambou pour recueillir la sève. Le récolteur monte dans le palmier 2 fois par jour pour pincer et recueillir le suc. Les inflorescences mâles et femelles sont incisées par un fort couteau et pressées (une pince à tiges rondes pour les fleurs femelles et une pince à tiges plates pour les fleurs mâles). • 1-2/2012 ; collectrice Françoise...

Insertion des fleurs mâles dans les récipients, ici des bouteilles de plastique et un tube de bambou (Kampong Speu, 12/2010).

Sucre de palmier • Borassus flabellifer L. • ETB-KH-FA-2012-003, 004, 009 ; ETB-KH-SB-2018-004 • Cambodge ; Kampong Speu (Kampong Speu) et Siem Reap (Siem Reap) • La sève, rapportée dans les tubes de bambou, est cuite à feu vif dans une marmite semi-sphérique, pour réduire et cristalliser en sucre, qui va sécher dans des anneaux de palme. Ensuite les petites galettes de sucre sont empilées et serrées dans des emballages de palme, pour le transport et la vente. 1-2/2012 et 11/2018 ; collecteurs Françoise Aubaile et Serge Bahuchet • Petits sucres ø 3 cm, gros tube ouvert 21 x ø 6 cm...

Atelier des sucriers et point de vente, du sucre dans la périphérie d’Angkor. On distingue la marmite dans laquelle la sève est réduite (11/2018).

Deux femmes remplissent les moules du sucre liquide issu de la sève cuite (Kampong Speu, 12/2010).

Sucre de palmier kithul • Caryota urens L. • ETB-FR-SB-2013-018 • Sri Lanka • “Kithul jaggery” (mélasse de Caryota). Boule de sucre cristallisé enveloppée dans des folioles, nouées également avec des lanières de palme. Utilisée en pâtisserie et confiserie. • 2013 ; collecteur Serge Bahuchet, achat en épicerie asiatique à Paris • Ø 11 x 8 cm

Vin de palme • Elaeis guineensis Jacq. • ETB-CF-2015-017, 018a et b • Ngando. RCA ; Kenga (Lobaye). • Serpette et gourde. La base des inflorescences est incisée avec une serpette, afin que la sève s’écoule ; elle est recueillie dans un récipient suspendu sous la fleur, que l’on vide deux fois par jour. Le vin est consommé après une fermentation d’une vingtaine d’heures. La gourde en Lagenaria siceraria (Cucurbitacée) présentée ici, avec un filet en écorce de Manniophyton fulvum (Euphorbiacée) est employée pour rapporter le vin et le consommer dans la maison. •...

Saignée de l’inflorescence du palmier Elaeis guineensis pour en tirer la sève. Mbigou (Gabon, 24/4/2011).

Passoires-écumoires à fruits de parépou Ínèmíérì • Bactris gasipaes Kunth • ETB-PE-ERO-2015-007 • Maijuna. Pérou ; Nueva Vida, rivière Yanayacu, Maynas (Loreto). • En écorce d’arbuste Guatteria sp. (Annonaceae), pour sortir les fruits de Bactris (pijuayo) de l’eau bouillante. C’est le mésocarpe du fruit qui est consommé. Une partie de la pâte obtenue est mâchée par les filles et les femmes. L’ensemble est ensuite dilué et filtré avec ajout d’eau pour en extraire le jus. C'est ainsi que se prépare la chicha (bière) de parépou...

Fabrication de la passoire et extraction des fruits du palmier de l’eau bouillante de cuisson (12/2015).

Colliers en perles de 3 palmiers • Astrocaryum aculeatum G.Mey (tucumão, noir), Phytelephas macrocarpa Ruiz & Pav. (Ivoire végétal jarina, blanc) et Attalea maripa (Aubl.) Mart. (inaja, rouge) • ETB-BR-SB-2012-004 • Brésil • L’endocarpe (coque) des fruits est coupé et poli pour fabriquer des perles qui sont enfilées sur une cordelette. • 6/2012; collecteur Serge Bahuchet, achat à la Cupula dos povos (Sommet des peuples) lors de Rio+20 • Longueur totale 49 x 0,6 cm

Clochette à chien • Borassus aethiopum Mart • ETB-CF-AE-2004-001 • Aka. RCA, Mongoumba, Lobaye • Faite avec une coque vidée de palmier rônier, croissant dans les zones ouvertes entre savane et forêt. S’attache au cou des chiens lors des actions de chasse. • 11/2004 ; collecteur Alain Epelboin • 8,5 x 6 x 15 (coque seule)

Louche en noix de coco • Cocos nucifera L. • ETB-FR-SB-2016-002• Inde • Fragment de coque de noix de coco, enfilé sur un manche en bois • 5/2016 ; collecteur Serge Bahuchet, achat en épicerie asiatique à Paris • 39 x 9 x 2,5 cm

Noix d’arec • Areca catechu L. • ETB-KH-FD-2010-001 ; ETB-IN-SB-2012-016, 017 ; ETB-FR-SB-2016-008 • Inde ; Hyderabad, et Cambodge ; Kampong Chang • La graine d’arec est associée à de la chaux, et emballée dans une feuille de bétel (Piper betel) pour former une chique tonique, souvent consommée à la fin des repas. La photo associe des noix d’arec entières, en tranche ou en morceaux telles qu’on se les procure dans les boutiques, avec une pince servant à couper la noix, l’ensemble étant posé sur des feuilles fraîches de Piper betel. • (pince) 2010, collecteur...

Accessoires pour l’eau de coco • Cocos nucifera L. • ETB-GF-SB-2011-001 (couteau) ; ETB-BR-SB-2014-002 (perçoir aluminium), et ETB-BR-SB-2003-003 (fer) • Guyane (couteau) et Brésil (perçoirs) • L’eau de coco est l’albumen liquide de la graine (« la noix de coco »). Pour l’extraire il faut dégager la noix de l’épaisse couche de fibres (le mésocarpe), le plus souvent avec une machette, ou bien un couteau courbe. Ensuite on perce la noix par « les yeux » avec des pointes en fer ou même en aluminium (ici du Brésil). L’eau se boit avec une paille directement dans la noix, les jours de...

Râpe à main • Cocos nucifera L. • ETB-FR-SB-2023-001 • Vietnam • La noix étant cassée en deux, on en racle la pulpe avec ce type de lames dentées. On presse la pulpe grattée pour obtenir du lait de coco, employé en cuisine. • 4/2023 ; collecteur Serge Bahuchet, achetée en épicerie asiatique à Paris • 30,5 x 5 x 1,1 cm

Porte-clef llavero • Phytelephas spp. et Euterpe oleracea Mart. • ETB-CO-SB-2015-29 • Colombie ; Popayan (Cauca) • Une amande entière et 4 tranches d’ivoire végétal Phytelephas et graines de 3 autres palmiers, dont 6 d’Euterpe, et 4 d’espèces de palmiers indéterminées. Toutes les graines sont polies et vernies. • 10/2015 ; collecteur Serge Bahuchet • 17 x 4 cm ; amande d’ivoire 4,5 x 4 x 2,8 cm

Savons • Attalea speciosa Mart. (babaçu) ; Mauritia flexuosa L.f. (buriti) • ETB-BR-SB-2012-002, 003 • Brésil ; Brasilia • Du savon est tiré de l’endosperme (graine) de plusieurs palmier comme le babaçu (Attalea speciosa), éventuellement mêlé à de l’huile des graines d’andiroba (Carapa guianensis Aubl., Méliacée) dans le cas du buriti (Mauritia flexuosa). • 8/2009 ; collecteur Serge Bahuchet • savon de babaçu ø 6,6 x 2,4, boîte de buriti 49,5 x 27 x 2 cm