RUHLMANN Sandrine. L’appel Du Bonheur Le Partage Alimentaire Mongol. CEMS-EPHE, 2015.
ISBN
979-10-92565-30-0
, 2015 — Abattre les troupeaux domestiques ou la faune sauvage ? Politique de gestion des épizooties de fièvre aphteuse en Mongolie. , ,
, 2015 — Objects and Substances of Funeral Mediation in Mongolia: Coffin, Miniature Yurt and Food Offerings. Material Religions , ,
, 2015 — Des éleveurs sentinelles. Les politiques contemporaines de surveillance des maladies animales en Mongolie. vol. 9, n° 2, p. 237-264
ISSN
1760-5393
RUHLMANN Sandrine. 2015. « Usages Et Fonctions De La Marmite En Mongolie. Un Outil De Cuisson, Des Techniques Culinaires Et Bien Davantage ». In Du Feu Originel Aux Nouvelles Cuissons : Pratiques, Techniques, rôlessociaux, 333–356. Éditions Peter Lang.
ISBN
978-2-87574-228-5