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Les tutelles CNRS-MNHN-Université Paris Cité
L’UMR 7206 "Éco-Anthropologie" est une unité mixte de recherche (UMR) du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et de l’Université de Paris.
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Éco-anthropologie (EA)
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Monneuse Marie-Odile, Marez André, PASQUET Patrick, SIMMEN Bruno, HLADIK Marcel, 2000 — Sur le goût des tannins et la perception d’une substance amère (PROP). Bulletins et Mémoires de la Société d'anthropologie de Paris vol. 12, , p. 423-430
HLADIK Marcel, Pinte M., SIMMEN Bruno, 1998 — Population des prosimiens nocturnes du sud de Madagascar varient-elles à long terme dans les réserves forestières accessibles au public?. Revue d’Écologie - Terre Vie , n° 53, dir. Citeseer p. 181-185
SIMMEN Bruno, 2003 — The Abundance of Alkaloids and Phenolics in Forest Environments of Madagascar. Responses of Prosimian Communities. , , dir. The University of Chicago Press
HLADIK Marcel, KRIEF Sabrina, SIMMEN Bruno, PASQUET Patrick, 2010 — Le goût n’est pas le propre de l’homme. Recherche vol. 41, n° 443, p. 64
SIMMEN Bruno, PASQUET Patrick, HLADIK Marcel, 2014 — Perception gustative et couverture des besoins énergétiques chez les primates : Taste Perception and Energy Expenditure in Primates. Bulletins et Mémoires de la Société d’Anthropologie de Paris vol. 26, 3-4, dir. Springer Paris p. 172-177
SIMMEN Bruno, HLADIK Marcel, 1989 — Seasonal Cycles of Taste Perception. Chemical Senses vol. 14, , p. 225
Harpet Claire, Combo Ashouraffi Soulaimana, HLADIK Marcel, SIMMEN Bruno, Riera Bernard, Ranarijaona Hery Lisy, 2014 — Method for Evaluating Perceptions About Animals and Plants Among the Inhabitants of the Northwestern Coastal Zone of Madagascar. REVUE D ECOLOGIE-LA TERRE ET LA VIE vol. 69, 3-4, dir. Société nationale de protection de la nature p. 351-355
Monneuse Marie-Odile, Rigal Natalie, Frelut Marie-Laure, HLADIK Annette, Marez André, SIMMEN Bruno, PASQUET Patrick, 2003 — Sensory Responses in Massively Obese Adolescents During a Weight Reduction Program. International Journal of Obesity and Metabolic Disorders vol. 27, , S150
HLADIK Marcel, PASQUET Patrick, SIMMEN Bruno, 2004 — Cultural o biológico:?` qué significado tienen umbrales gustativos en términos evolutivos?. , , dir. La Val de Onsera, Huesca (Espagne)
SIMMEN Bruno, Julliot Catherine, BAYART Françoise, Pagès Élisabeth, 1998 — Primate Densities in a Rain Forest of French Guiana. Test of a Transect Method. Comptes Rendus de l'Academie des Sciences Series III Sciences de la Vie vol. 8, n° 321, p. 699-704
SIMMEN Bruno, HLADIK Marcel, 1999 — Les choix alimentaires des Primates: la comparaison des populations de primates et des populations humaines révèle le fondement biologique des comportements alimentaires de notre espèce. Pour la science vol. 255, , p. 84-91
SIMMEN Bruno, PASQUET Patrick, HLADIK Marcel, 2004 — Du codage aux adaptations spécifiques de la perception gustative des primates. Primatologie vol. 6, , p. 1-4
Monneuse Marie-Odile, Frelut M-L, SIMMEN Bruno, HLADIK Marcel, PASQUET Patrick, 2006 — Perception gustative et obésité. Une étude cas témoin chez l’adolescent. Obésité vol. 1, , p. 107
HLADIK Marcel, PASQUET Patrick, SIMMEN Bruno, 2002 — By Correlations Among Human Thresholds. American Journal of Physical Anthropology vol. 117, , p. 342-348
SIMMEN Bruno, 2010 — Jean-Jacques Petter. Primates. Revue de primatologie , n° 2, dir. Société francophone de primatologie
Rigal N., Monneuse Marie-Odile, Frelut M.-L., Marez André, SIMMEN Bruno, HLADIK Marcel, PASQUET Patrick, 2003 — Neophobia and Food Preferences in Obese Adolescents During a Weight Reduction Program. International Journal of Obesity and Metabolic Disorders vol. 27, , S17
PASQUET Patrick, Frelut M-L, HLADIK Marcel, SIMMEN Bruno, Monneuse Marie-Odile, 2007 — Taste Perception and Obesity: New Insight from a Case Control Study in Adolescents. International Journal of Obesity and Metabolic Disorders vol. 31, suplt 1: S 90, p. 10
Gresse M., Gandon B., Tarnaud L., SIMMEN Bruno, Labat J. N., HLADIK Marcel, 2002 — Lemur Conservation and Introduction on Mbouzi Island (Mayotte). Revue d'écologie - La terre et la vie vol. 57, n° 1, dir. Société nationale de protection de la nature p. 75-82
Harpet Claire, Combo Ashouraffi Soulaimana, HLADIK Marcel, SIMMEN Bruno, Riera Bernard, Ranarijaona Hery Lisy, 2014 — Méthode d’évaluation des perceptions et des représentations locales sur un échantillon ciblé de la faune et de la flore de la côte ouest de Madagascar. , , dir. Société nationale de protection de la nature et d'acclimatation de France, Paris (FRA)
SIMMEN Bruno, PASQUET Patrick, MASI Shelly, Koppert Georgius J. A., Wells Jonathan C.K., HLADIK Marcel, 2017 — Primate Energy Input and the Evolutionary Transition to Energy-Dense Diets in Humans. Proceedings of the Royal Society B vol. 284, n° 1856, dir. The Royal Society
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