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Les tutelles CNRS-MNHN-Université Paris Cité
L’UMR 7206 "Éco-Anthropologie" est une unité mixte de recherche (UMR) du Centre national de la recherche scientifique (CNRS), du Muséum national d’Histoire naturelle (MNHN) et de l’Université de Paris.
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RUHLMANN Sandrine, 2018 — Jeux de renard. Protection de l’âme du nourrisson en Mongolie. Jouer avec les animaux , n° 36,
ISSN
1961-9162
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.25667/ethnographiques/2018-36/011
RUHLMANN Sandrine, 2018 — La seconde vie du cæcum ou le stockage ingénieux du beurre en Mongolie. Le temps des aliments , n° 69, p. 74-87
ISSN
1952-420X
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.4000/tc.8809
RUHLMANN Sandrine, 2018 — Que sont les gâteaux-semelle devenus ? Éclat, éclatement et modulation de la fête du mois blanc. Éclats de fête , n° 38, p. 137-150
ISSN
1773-018X
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.4000/socio-anthropologie.3945
Hille Marie-Paule & RUHLMANN Sandrine, 2019 — Enquête dans les « papiers » de Françoise Aubin (1932-2017). Technographies , n° 71, p. 126-139
ISSN
1952-420X
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.4000/tc.11718
RUHLMANN Sandrine. Inviting Happiness. Food Sharing in Post-Communist Mongolia. Inner Asia Book Series. Brill, 2019. https://brill.com/view/title/54850.
ISBN
978-90-04-41063-3
https://brill.com/view/title/54850
RUHLMANN Sandrine. 2019. « Llamar a La Felicidad. Sobre Ciertas prácticas Propiciatorias domésticas En Mongolia ». In Adivinar Para Actuar. Miradas Comparativas Sobre prácticas Adivinatoriasy contemporáneas, 225–252. Université nationale autonome de Mexico.
ISBN
978-607-30-2376-4
RUHLMANN Sandrine. 2019. « Mongolian Nomadic Herders Are Sedentary Eaters ». In Nomadic Food. Anthropological and Historical Studies Around the World, 13–33. Rowman & Littlefield eds.
ISBN
978-1-5381-1598-5
RUHLMANN Sandrine, 2020 — Composer pour résister ou exister en Mongolie. , n° 74, p. 210-211
ISSN
1952-420X
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.4000/tc.14587
Vallard Annabel, RUHLMANN Sandrine & Bartholeyns Gil, 2020 — Faire lutte. , n° 74, p. 6-11
ISSN
1952-420X
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.4000/tc.14122
RUHLMANN Sandrine, 2021 — Technologie laitière, consommation des laitages et conceptions de la santé intestinale et du monde microbien en Mongolie. Une collaboration avec une spécialiste en anthropologie génétique du laboratoire Éco-anthropologie (UMR7206, CNRS, MNHN, Paris 7). Le CNRS en Chine. La vie des laboratoires , n° 33, p. 46-47
RUHLMANN Sandrine, 2021 — La technique, l’esthétique et le plaisir des saveurs en bouche. Introduction. Anthropology of Food , n° 15,
ISSN
1609-9168
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.4000/aof.12802
RUHLMANN Sandrine. 2021. « Les éleveurs Nomades Mongols Au Chevet De Leurs Troupeaux ». In L’homme Et l’animal. L’invention De Nouveaux Liens. CNRS, Le cherche midi.
ISBN
978-2-7491-6907-1
Keck Frédéric, Lainé Nicolas, Morvand Arnaud & RUHLMANN Sandrine, 2021 — Social Representations of Animal Diseases: Anthropological Approaches of Pathogens Crossing Species Barriers. Parasite vol. 28, n° 35,
ISSN
1776-1042
https://dx.doi.org/https://doi.org/10.1051/parasite/2021032
BLANC Julien, LIZET Bernadette, et JUHÉ-BEAULATON Dominique. 2019. « Un Nouvel élan Pour l’ethnobotanique Au Muséum National d’Histoire Naturelle ». In Dans, Actes Du 16ème séminaire Annuel d’ethnobotanique Du Domaine européen De Salagon “ C’est Quoi l’ethnobotanique ? ” ; 6 Et 7 octobre2017, Forcalquier, 11. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03606789.
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03606789
Allès E., Bensa A., Mbodj-Pouye A. & RUHLMANN Sandrine, 2007 — Besoin des autres. , n° 38, p. 21-27
ISSN
2107-092X
https://dx.doi.org/3917/vaca.038.0021
RUHLMANN Sandrine, 2013 — Emerging infectious diseases and zoonoses. When biology meets anthropology », compte rendu du colloque « Zoonoses and emergence of new infectious diseases: biology meets anthropology », Ph. Sansonetti, B. Brett Finlay & F. Keck (10-11 juin 2013,.... , ,
http://www.college-de-france.fr/site/philippe-sansonetti/symposium-2013-06-11-12h30.htm
BATTESTI Vincent, avril 2022 — Nec pluribus impar : sensoriel idiosyncrasique d’une anthropologie extraterrestre.. , ,
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03633251
Gros-Balthazard* Muriel, Battesti* Vincent, Flowers Jonathan M., Ferrand Sylvie, Breil Matthieu, Ivorra Sarah, Terral Jean-Frédéric, Purugganan Michael D., Wing Rod A., Mohammed Nahed & Bourgeois Yann, 2023 — What lies behind a fruit crop variety name? A case study of the barn date palm from al-‘Ul oasis, Saudi Arabia. - Understanding how farmers name and categorize their crops in relation to the way they are propagated is critical for a proper… Plants, People, Planet vol. 5, n° 1, p. 82-97 Edition: 10 Oct. 2022
ISSN
2572-2611
https://dx.doi.org/10.1002/ppp3.10326
Battesti Vincent. 2022. « Des Palmeraies Oasiennes, écosystèmes inventés Par Les Humains ». In La Terre, Le Vivant, Les Humains, Petites Et Grandes découvertes De l’histoire Naturelle, 256–257. Éditions de la Découverte, Muséum national d’histoire naturelle. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03793235.
ISBN
978-2-348-07565-0
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-03793235
Battesti Vincent, et Puig Nicolas. 2021. « Urban Anthropology: The MENA Region (Middle East and North Africa) ». In The International Encyclopedia of Anthropology, 1–6. John Wiley & Sons, Ltd. doi:10.1002/9781118924396.wbiea2501.
ISBN
978-1-118-92439-6
https://dx.doi.org/10.1002/9781118924396.wbiea2501
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  • (-) UMR 7206 - Ethnoécologie : savoirs, pratiques, pouvoirs (Espp)
  • UMR 7206 - Interactions primates et environnement (IPE)
  • UMR 7206 - Interactions primates et environnement (IPE) / UMR 7533 Ladyss

Organisme de rattachement

  • MNHN
  • MNHN, Agro Paris Tech, Paris 7
  • (-) CNRS

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  • Chargé(e) de Recherche
  • Chercheur(euse) Sous contrat
  • Chercheur associé
  • Doctorante
  • Ingénieur d’Étude
  • Post-doctorant(e)

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