, 2016 — Autochtonie (s) et sociétés contemporaines. La diversité culturelle, entre division et cohésion sociale. Droit et cultures. Revue internationale interdisciplinaire , n° 72, p. 43-76
, 2015 — Comment on: Middle to Late Holocene Paleoclimatic Change and the Early Bantu Expansion in the Rain Forests of Western Central Africa, by Bostoen K. et al.. Current Anthropology vol. 56, n° 3, p. 367-368
, 2018 — « Environmental Education in Urban National Parks : A Political Tool for the Democratisation Process in Emerging Countries. Studies on Tijuca and Table Mountain National Parks » in From Urban National Parks to Natured Cities in the Global South.. , , p. 265-283
, 2017 — Urban Protected Areas : Forces of Justice or Injustice for Indigenous Populations? The Cases of Xochimilco and The National Parks of Mumbai and Cape Town. Justice spatiale-Spatial Justice vol. 11, ,
, 2013 — Sociocultural Behavior, Sex-Biased Admixture, and Effective Population Sizes in Central African Pygmies and Non-Pygmies. Molecular biology and evolution vol. 30, n° 4, p. 918-937
Bahuchet Serge. 1979. « Introduction ». In Pygmées de Centrafrique : études ethnologiques, historiques etlinguistiques sur les Pygmées ’’BaMbenga’’ du Nord-Ouest du bassincongolais, 13-31. Oxford: Clarendon Press; {Paris: SELAF}. https://hal.science/hal-00378557.
Bahuchet Serge. 1999. « Aka Pygmies ». In The Cambridge Encyclopedia of Hunters and Gatherers, 190-94. CUP; {CUP}. https://hal.science/hal-00397202.
, 1999 — « De la forêt au marché : le commerce de gibier au sud du Cameroun » in L'homme et la forêt tropicale.. Travaux de la Société d’Ecologie Humaine , , dir. BAHUCHET S., Bley D., Pagezy H., Vernazza-Licht N. p. 533-558 58 fig.
, 1999 — L'homme et la forêt tropicale. Travaux de la Société d’Ecologie Humaine , , p. 708
, 1999 — « Le repas chez les Pygmées et autres habitants de la forêt d'Afrique centrale » in Tables d'hier, tables d'ailleurs.. , , dir. Flandrin J. L., Cobbi J. p. 437-453 3 fig.
, 1998 — « L’objet, l’homme et la nature ; remarques pour un Musée de l’Homme rénové » in Quels musées nationaux pour quelles fonctions dans la république d'aujourd'hui ?.. Colloque de l’Assemblée Nationale (octobre 97) , , p. 68-70
, 1998 — « Le rôle de la restauration de rue dans l’approvisionnement des villes en viande sauvage : le cas de Yaoundé (Cameroun) » in Villes du Sud et environnement.. Travaux de la Société d’Ecologie Humaine , , dir. Bley D., et al. p. 171-182 2 tabl.
Bahuchet Serge, et Philippson G. 1998. « Les plantes d’origine américaine en Afrique bantoue : une approche linguistique ». In Plantes et paysages d’Afrique, une histoire à explorer, 87-116. Paris: Karthala - CRA; {Karthala - CRA, Paris}. https://hal.science/hal-00397193.
Bahuchet Serge, Dounias Edmond, Froment Alain, et Garine De Igor. 1998. « Connaissance et utilisation de l’environnement par les sociétés du centre du Cameroun dans l’écotone forêt-savane ». In Programme Environnement, vie et sociétés, 189-96. CNRS; {CNRS}. https://hal.science/hal-00397191.
Bahuchet Serge. 1997. « Le comportement alimentaire des Hommes modernes peut-il aider à reconstituer celui des Hommes du Paléolithique ? ». In Etudes et Recherches Archéologiques de l’Université de Liège, 59-71. Liège: ERAUL; {ERAUL (. Etudes et Recherches Arch{\’e}ologiques de l’Universit{\’e} de Li{\`e}ge), Li{\`e}ge}. https://hal.science/hal-00397187.
, 1997 — « Un style de vie en voie de mutation : considérations sur les peuples des forêts denses humides » in Les peuples des forêts tropicales : systèmes traditionnels et développement rural.. Civilisations - revue internationale d’Antropologie et de sciences
humaines vol. XLIV - Les peuples des forêts tropicales : systèmes traditionnels et
développement rural ( Joiris ed, 1-2, dir. {Universit{\'e} Libre de Bruxelles } p. 16-31
Motte-Florac Elisabeth, Bahuchet Serge, Thomas J.M.C., et Epelboin Alain. 1996. « Place de l’alimentation dans la thérapeutique des Pygmées Aka de Centrafrique ». In L’alimentation en forêt tropicale; interactions bioculturelles etperspectives de développement, 835-56. Paris: Unesco-MAB; {Unesco-MAB, Paris}. https://hal.science/hal-00397180.
Bahuchet Serge. 1996. « Fragments pour une histoire de la forêt africaine et de son peuplement : les données linguistiques et culturelles ». In L’alimentation en forêt tropicale : interactions bioculturelles etperspectives de développement., 97-119. Paris: Unesco-MAB; {UNESCO publication}. https://hal.science/hal-00362582.
Bahuchet Serge. 1996. « La mer et la forêt : ethnoécologie des populations forestières et des pêcheurs du sud-Cameroun ». In Bien manger et bien vivre. Anthropologie alimentaire et développement enAfrique intertropicale : du biologique au social, 145-54. L’Harmattan-Orstom; {L’Harmattan-Orstom}. https://hal.science/hal-00397173.
, 1995 — « Changements culturels et changements linguistiques dans la forêt d’Afrique centrale » in Les mécanismes du changement culturel et linguistique.. Revue d’ethnolinguistique (Cahiers du Lacito) vol. 7, les mécanismes du changement culturel et linguistique, dir. Grenand Françoise p. 43-69 3 fig., 7 tabl.