Entité de rattachement
UMR 7206 - Diversité et évolution culturelles (DivEC)
Thème interdisciplinaire de recherche
Peuplement et migrations Constitution et transmission des savoirs Territoires, biodiversité et productions localisées

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bahuchet [at] mnhn.fr

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Recherches actuelles 

Biodiversité ethnoécologie, forêt tropicale, chasseurs-cueilleurs, adaptation de l’homme au milieu tropical.

Publications

2022
  • Bahuchet Serge, 2022« Des graines et des hommes aux origines de l’ethnobotanique » in Histoires de graines. Photos de Th. Ardouin.. , , dir. {Atelier EXB/MNHN} p. 291-304
  • Bahuchet Serge, 2022« Histoire de la domestication et de la diversification du maïs » in La Terre, le vivant, les humains. Petites et grandes découvertes del’histoire naturelle.. , , dir. {La Découverte/MNHN} p. 272-273
2021
  • Bahuchet Serge & Hoare Catherine, décembre 2021Un siècle d’étude des relations sociétés-nature : le centenaire de la Revue de Botanique Appliquée. Revue d’ethnoécologie vol. 20, n° 20, dir. {Paris : Revue d'ethnoécologie, Museum national d'histoire naturelle}
  • Bahuchet Serge, décembre 2021De la botanique appliquée aux “ ethno-machins ”. Revue d’ethnoécologie , n° 20, dir. {Paris : Revue d'ethnoécologie, Museum national d'histoire naturelle}
  • Bahuchet Serge, Arriaga Ingrid, Rameau Pauline & Angeles Estefanía, septembre 2021Exposer le maïs quotidien ? À propos de l’exposition Maíz de mis amores à l’Institut Culturel du Mexique à Paris. Revue d’ethnoécologie , Supplément 2, dir. {Paris : Revue d'ethnoécologie, Museum national d'histoire naturelle}
  • Rameau Pauline & Bahuchet Serge, septembre 2021Le maïs au Mexique dans les collections du Musée de l’Homme. I- le maïs et sa culture, 2e partie. Revue d’ethnoécologie , Supplément 2, dir. {Paris : Revue d'ethno{\'e}cologie, Museum national d'histoire naturelle}
  • Rameau Pauline & Bahuchet Serge, septembre 2021Le maïs au Mexique dans les collections du Musée de l’Homme. I- Le maïs et sa culture, 1e partie. Revue d’ethnoécologie , Supplément 2, dir. {Paris : Revue d'ethnoécologie, Museum national d'histoire naturelle}
  • Bahuchet Serge, 2021« Faut-il des collections bioculturelles ? Etat des lieux et perspectives. » in Les collections naturalistes dans la science du XXIe siècle. Une ressource durable pour la science ouverte... , , p. 311-336
  • Bahuchet Serge, 2021« On the role of mobility: the lifestyle of the Aka, hunter-gatherers in the African rainforest » in Nomad Lives. From prehistoric times to the present day... , , dir. {Publications Scientifiques du Muséum} p. 63-83 traduction Mathilde Bognon
  • Bahuchet Serge, Bessy Anouck & Rosales Adame Jesus J, 2021« Integrar los conocimientos y prácticas campesinos en una herramienta económica para la promocíon de un producto local. El caso de los maestros mezcaleros de Zapotitlán de Vadillo, Jalisco, México. » in Articulación de saberes en las politicas públicas de ciencia, tecnología e innovación.. , , dir. {UNAM-Centro regional de investigaciones multidisciplinarias} p. 125-144